100% Maison · Amiens

Vos 4 boulangeries-pâtisseries

Pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison, chaque matin.

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Spécialité de saison

La Galette des Rois

Frangipane onctueuse, feuilletage pur beurre et fève cachée. Dorée à l'oeuf et façonnée chaque jour dans nos fournils, 100% Maison.

Secret de fabrication

Nos matières premières d'exception :

  • Beurre AOP Grand Cru
  • Oeufs plein air
  • Lait des Hauts-de-France
  • Farines de grande qualité d'un moulin familial de Champagne-Ardenne
  • Sel de Noirmoutier

Et le vrai secret : une fermentation lente, 13h minimum : plus de goût, plus de légèreté.

… et bien d'autres petits secrets de fournil.

Galette des Rois maison de La Pétrie
Meilleur Croissant des Hauts-de-France 2022 - La Pétrie, Amiens

3e meilleur croissant de France

Notre croissant primé

Nous avons décroché la 3e place au concours du meilleur croissant de France, et la 1re place des Hauts-de-France. Feuilletage croustillant, coeur moelleux, pur beurre, le geste juste, chaque matin.

Notre savoir-faire

4,6

1 395 avis Google

Levain naturel
Beurre AOP
Fermentation lente 13h
100% maison

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[🎃🍂 **L’automne s’invite chez La Pétrie !** 🍂🎃] Craquez pour notre pain moelleux à la citrouille et aux graines de courge! 🧡 Une mie tendr [🎀 L’ÉQUIPE DE RIVERY A UN MESSAGE POUR VOUS… OU PLUTÔT UN CHALLENGE ! ❤️] En 2026, on se lance un nouveau défi : faire encore mieux que l’ [❤️🍓 NOUVEAUTÉ DANS VOS BOULANGERIES LA PÉTRIE : L’INTENSÉMENT FRAMBOISE 🍓❤️] Une création pleine de fraîcheur et de gourmandise fait son a 📣 LA PÉTRIE RECRUTE ! 🥪 Responsable Traiteur & Snacking H/F Envie de relever un nouveau défi et de faire évoluer une gamme snacking & trai [🍐🌰 NOUVEAUTÉ DANS VOS BOULANGERIES LA PÉTRIE : POIRE NOISETTE 🌰🍐] Une nouvelle pâtisserie tout en douceur et en gourmandise vient de faire [📣 NOUS RECRUTONS – 2 VENDEUSES EN BOULANGERIE 🥖🥐] Avant de postuler, merci de lire attentivement l’annonce jusqu’au bout. Afin de pouvoir
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